Vanaema toiduvalmistamise üle maailma

• Vanaema toiduvalmistamise üle maailma

Oh, vanaema. See sõna on sageli seotud armastuse, kallistusi ja maitsvaid roogi. See ei ole oluline, kas teie vanaema keedetud hästi, peamine asi - see mälestustesse kui külastate tema maja.

Itaalia fotograaf Gabriele Galimberti (Gabriele Galimberti) sai huvitatud nende mälestusi ja tahtis rohkem teada vanaemad erinevates riikides ja nende looming. Nii ta läks reisida maailmas ja pildistada vanaemad oma "toidud". Kahjuks Gabriela reisinud Venemaa. "Delikatess armastusega" - projekti au kõik vanavanemad, kes näitavad oma armastust lapselapsed koos toiduga.

Hiina. Vanaema: Pan Guang Mei, 62 aastat vana. Toidukorra: seapraad köögivilju.

Castiglion Fiorentino, Itaalia. Vanaema: Marisa Batini, 80 aastat vana. Dish: ravioolid ricotta ja peedi lehed.

Indias Mumbais. Vanaema: Grace Estibero, 82 aastat vana. Dish: kana Vindaloo.

Alaverdi, Armeenia. Vanaema: Evgenia Shalikoshvili, 58 aastat vana. Toit: Dolma (liha ja riisi pakitud viinamarja lehed).

Haitil. Vanaema: Charlize Serett, 63 aastat vana. Dish: Lambi sisse kreooli kastmega.

Liibanonis Beirutis. Vanaema: Vadad Achi, 66 aastat vana. Dish: myadara (riisi ja läätse kreem).

Malawi. Vanaema: Lifumbo Regina, 53 aastat vana. Dish: Caterpillar, praetud tomatid.

Homer, Alaska, USA. Vanaema: Susan Soresu, 81 aastat vana. Toidukorra: praad põder.

Jakarta. Vanaema: Need Rumiati, 63 aastat vana. Dish: Soto Betawi Keel (veiseliha supp kookospiima ja köögiviljad).

Stockholm, Rootsi. Babshuka: Birgitta Franssonile 70 aastat. Dish: inkokt-lax-a (külma keedetud lõhe ja köögiviljad).

Mass, Marokost. Vanaema: Eija Pangad, 62 aastat vana. Dish: kana tagine.

Vera Cruz, Mehhiko. Vanaema: Ronse Laura Herrera, 81 aastat vana. Toit: taimsed Tamaletoidu.

Victoria Falls, Zimbabwe. Vanaema: Flatar Ncube, 52 aastat vana. Dish: Saji (valge maisijahu) ja kõrvits lehed, kupatatud maapähkli õli.

Ķekava, Läti. Vanaema: Inara Runtule, 68 aastat vana. Dish: Silke (heeringas kartuli ja juustu).

Kalulushi, Sambia. Vanaema: Muape Joyce, 49 aastat vana. Dish: inkoko nama (praetud kana vürtsidega).

Bangkok, Tai. Vanaema: Bunlom Thongpor, 69 aastat vana. Dish: Kai Yat Sai (täidisega munapuder).

Whitehorse, Kanada. Vanaema: Katie O'Donovan, 64 aastat vana. Dish: "piisonid all keskööpäikest".

, Istanbulis. Vanaema: Ayten Okgu, 76 aastat vana. Dish: karniyarik (Baklažaanitaskud liha ja köögiviljad).

Kuala Lumpuris, Malaisias. Vanaema: Thilaga vadham, 55 aastat vana. Dish: nasi Lemak (kookospähkli riis juurviljade ja praetud ilma õli anšoovis).

Bububu, Zanzibar. Vanaema: Miraya Kheyr Moussa, 56 aastat vana. Dish Wali, mchuzina mbogamboga (riis, kala ja köögiviljad mango kastmega).

Manila, Filipiinid. Vanaema: Fernanda de Guin, 71 aastat vana. Toidukorra: supp sealiha juurviljadega.

Timimon Alžeerias. Vanaema: Lebgaa Fana, 42 aastat vana. Dish: kana juurviljadega.

Marokos. Vanaema Fatma Bahkach, 59 aastat vana. Dish: Bat-bot (berberi leib pannil).

El Nido, Filipiinid. Vanaema: Carmen Alora, 70 aastat vana. Dish: kinunot (hai liha kookose supp).

Utah, Ameerika Ühendriigid. Vanaema: Melanie Hill, 50 aastat vana. Toit: šokolaadikook.

,