Ebatavaline retseptid, mis taha korrata

• Ebatavaline retseptid, mis taha korrata

Praetud kurgid.

Kui igav tuttav nõusid paljud koduperenaised on hakanud eksperimenteerima. Üks selline positiivseid näiteid võib pidada mittestandardsete cooking kurk. Kui väsinud banaalne salat, peaks kogeda neli originaal retsept. Nad suudavad muuta oma idee kulinaarne kunst. Pärast esimest proovi roogasid kurk tahavad süüa rohkem kui üks kord, sest need maksavad pennigi.

1. Kurgi praetud

Võiks arvata, et squash, kuid see kurk! Ja miski pole hullem.

Kurgid lõika viiludeks. Siis hoolikalt prosalivaya kogu pind köögiviljad, ja siis valtsitud jahu. Fry kurgid vaja taimeõli. Kui mõlemad pooled on täielikult pruunistunud (võtab väga vähe aega), kurgid panna plaat paber. Nii et kõik üleliigne õli välja voolata. Uskumatu, kurk lõhn nagu praetud suvikõrvits. Seetõttu täiuslikuks toite saab tillikastmega.

Delicious kuuma suupiste.

Valmistada kaste, peate tükelda värskeid ürte, lisage tagasi veidi soola, oliiviõli, küüslauk maitse ja isegi salajane koostisosa - mahla ja mõnutunne sidruni. Terve sidruni jätab suures kamp tilli. Kõik koostisosad purustatakse segisti, saate seejärel vähemalt kord kuus salvestada kaste külmkappi. Praetud kurgikastme on lihtsalt hämmastav: sees mahlane ja väga maitsev.

2. Varras kurgi

Esimeseks sammuks. Cut kurgid.

Vardas küpsetamiseks leotatakse vees. Kurgid lõigata pikuti kaheks pooleks, millest igaüks siis jagada kuueks osaks. Läheb päris mugav kiilud. Et kurgi mahl tuli välja kord, see võib olla veidi soola ja seejärel märga lappi. Nagu kebab liha ei võeta, siis pikeldamisprotsessis tuleks muutunud paneerimisvahendite. Selleks võite võtta poest ostetud või omatehtud riivsai. Nad on vaja lisada veidi riivitud kõva juustu ja maitseained: tl kuivatatud hakitud küüslauk ja paprika. Nüüd kõik, mida vaja segada ja see on kõige parem teha käsitsi. Eraldi plaati, beat valgu vahu moodustamiseks.

Teise sammuna. Stringing.

Kurk viiludeks nöörile vardas, ilu ja maitse nende vahel, saate lisada väikesteks tükkideks sibul ja pipar. Kasutades köök harja daubed kurgid vahustatud munavalged, seejärel puista koristatud eelnevalt paneerimisvahendite. Ahi kuumutatakse 200 kraadi. Kebabi panna küpsetusplaadile ja saata lõppenud.

Kolmas samm. Cooking.

Kui üks pool on röstitud, kebabi tuleb välja koos pihusti puista veidi õli. Pärast viimast valmis sööki serveeritakse ilus plaat vooderdatud salat. Krõbe ja täiesti täiendab liharoa!

Etapp viimane. Me naudime tulemus!

maitsev praetud salat kurgid

Ebatavaliselt ja isuäratav - nagu parimad restoranid.

Kurk lõigata väikesteks ribadeks ega lõhkuge riiv. Kaks või kolm kurgid vaja umbes teelusikatäis suhkrut, veidi soola ja kaks kolmandikku supilusikatäis õunasiidri äädikat. Sega hoolikalt ja jäetakse 20 minutiks lõigata virna ekstra mahla. Saadud vedelik valati. On pann praadida väike sibul, viilutatud pool rõngad. Anna õrn maitse aidata tükk võid.

Kurgid peavad olema kuivatatud paberrätikud, ja kui sibul muutub vähe kulda, saates talle. Kui kurgid muutub läbipaistvaks, tumedama tooni roheline, on vaja lülitada tulekahju. Me nihutada koostisosad kaussi, lisa hakitud maitsetaimi, sealhulgas värske sibul. Dressed hapukoore või jogurti dieedil. Kurgid moment, kuid selgub väga õrnad salat.

marineeritud 7 minutit

See on väga kiire ja maitseb nagu tõeline hapukurk!

Kurk tuleks lõigata ei viiludeks. Marinaadi (üks kurk) vajadus: kolm supilusikatäit õunasiidri äädikat, näpuotsatäis soola, tl suhkrut ja pool lusikat kurkum. Kaste tuleks teha mahuti, mis sobib mikrolaineahjus. Kõik koostisained segatakse põhjalikult ning seejärel saadud segu laeva viilutatud kurk. Mikrolaineahi valida kõige võimsam režiimis.

Me läheme sinna kurgid marineeritud 7 minutit. Kui pool aega läheb, saate avada mikrolaineahi ja segage köögiviljad, nii et nad ühtlaselt kokk. Pärast 7 minutit keetmiseks kurgid vaja jahtuda. Tassis oli rohkem maitsvat, kurgid tuleb täiendada Hillosipulit ja vala veidi päevalilleõli.